Frische Luft für höchste Ansprüche – Lüftungslösungen für Grossküchen von SÜDLUFT

Ein Lüftungssystem für Grossküchen hat vielen Ansprüchen gerecht zu werden

Gute Luft schaffen, Energie sparen, langlebigen, störungsfreien Betrieb gewährleisten, ästhetischen Massstäben genügen, erweiterbar, nachrüstbar und einfach erneuerbar sein.

Nur wer über Jahrzehnte hinweg Erfahrungen mit den spezifischen Anforderungen in Grossküchen sammeln konnte und diese mit innovativen Techniken zusammenbringt, stellt die Basis für ganzheitlich überzeugende Ergebnisse. SÜDLUFT wartet mit Komplettlösungen auf, die exakt auf die jeweiligen Raum- und Nutzungsverhältnisse abgestimmt sind. Sie umfassen alle erforderlichen Bestandteile wie Aerosolabscheider, Beleuchtung, Flachpaneeldecke und Zuluftauslässe.

Von der Analyse der räumlichen Gegebenheiten über Planung, Beratung und Auswahl der geeignetsten Module bis zur Montage und Einregulierung im Kochbetrieb erhalten Sie alles aus einer Hand.

Funktionelles Innenleben

Gute Luft im Küchenraum und hohe Filterwirkung der Haube bilden die zentralen Anforderungen Gute Luft im Küchenraum und hohe Filterwirkung der Haube bilden die zentralen Anforderungen Gute Luft im Küchenraum und hohe Filterwirkung der Haube bilden die zentralen Anforderungen Gute Luft im Küchenraum und hohe Filterwirkung der Haube bilden die zentralen Anforderungen

Ausgereifte Technik, überzeugende Wirkung

SÜDLUFT Küchendecken sorgen auch bei variablen Luftmengen für eine Abscheidung von bis zu 98 %. Dies ermöglichen der zweistufige Aerosolabscheider und die gezielte Anordnung der Filterelemente in der Decke. Die Lüftungskanäle bilden ein geschlossenes System und verhindern damit den Kontakt der fetthaltigen Abluft mit dem Baukörper. So wird die Gefahr eines schädlichen Keimwachstums am Gebäude ausgeschlossen. Die flächenbündige Beleuchtung unter Sekuritsicherheitsglas wurde speziell für den Einsatz in Küchen entwickelt. Mit unseren Standard-Lichtmodulen nach der geforderten Schutzart IP 54, und alternativer Bestückung mit Downlights stehen auch hier je nach Wunsch verschiedene Varianten für die Lichtatmosphäre in der Küche zur Wahl.